Volver al inicio
KITCHECK

Aviso de Privacidad

Última actualización: 9 de julio de 2026

Este es un borrador inicial que se proporciona por transparencia y está pendiente de revisión por un abogado. No constituye asesoría legal. Si algo no queda claro, o para ejercer tus derechos de privacidad, escríbenos a privacy@kitcheck.org.

Este Aviso de Privacidad explica qué datos personales recopila KITCHECK, por qué los recopilamos, con quién los compartimos y los derechos que tienes sobre ellos. KITCHECK es una herramienta de gestión de incidentes para restaurantes que opera en México y Estados Unidos.

Responsable del tratamiento de tus datos

KITCHECK es operado por [NOMBRE LEGAL / RAZÓN SOCIAL], con domicilio en México (el "responsable" conforme a la legislación mexicana). En tanto se concluye la constitución de la empresa, el operador es una persona física; esta sección se actualizará con la denominación y el domicilio de la entidad registrada cuando estén disponibles.

Para cualquier duda sobre privacidad o para ejercer tus derechos, contáctanos en privacy@kitcheck.org.

Datos personales que recopilamos

Datos de cuenta: tu nombre, correo electrónico, número de teléfono, foto de perfil e idioma preferido, proporcionados cuando tú o tu organización crean una cuenta.

Datos de la organización y ubicaciones: nombre del negocio, sucursales y direcciones ingresadas por los administradores de tu organización.

Datos de incidentes: los reportes que crea tu equipo, incluidas descripciones y las fotos que tu equipo decida adjuntar.

Datos de facturación: el estado y los identificadores de la suscripción de tu organización. Los datos de tarjetas y pagos son procesados directamente por Stripe — nosotros nunca vemos ni almacenamos números completos de tarjeta.

Datos técnicos y de uso: registros (logs), identificadores de dispositivo para notificaciones push y eventos de analítica de producto que usamos para entender cómo se utiliza la app y mantenerla segura.

Finalidades del tratamiento

Para prestar el servicio: crear y administrar cuentas, registrar incidentes, enviar notificaciones y habilitar las funciones que usa tu organización.

Para facturar y darte soporte: procesar suscripciones a través de Stripe y atender tus solicitudes.

Para mejorar y proteger el servicio: diagnosticar errores, prevenir abusos y comprender patrones de uso.

No vendemos tus datos personales.

Transferencias y proveedores de servicio

Utilizamos un conjunto reducido de proveedores de confianza que tratan datos por nuestra cuenta, únicamente para operar el servicio: Supabase (base de datos, autenticación y almacenamiento de archivos, alojado en Amazon Web Services en Estados Unidos); Stripe (procesamiento de pagos); Resend (correo transaccional); PostHog (analítica de producto); y Sentry (monitoreo de errores).

Si más adelante habilitamos el envío automático de correos a proveedores, un servicio de inteligencia artificial podría procesar los detalles del incidente correspondiente únicamente para redactar esos mensajes. Esta sección se actualizará antes de que dicha función se lance.

Compartimos datos con estos proveedores solo en la medida necesaria para operar KITCHECK, y no los autorizamos a usarlos para sus propios fines.

Cookies y analítica

Usamos cookies y tecnologías similares que son necesarias para mantener tu sesión iniciada y para recopilar analítica de producto anónima y agregada mediante PostHog. No usamos cookies publicitarias.

Transferencias internacionales de datos

Tus datos se almacenan en servidores ubicados en Estados Unidos. Si te encuentras en México, esto significa que tus datos personales se transfieren y se tratan en Estados Unidos por parte de los proveedores mencionados.

Conservación y eliminación de datos

Conservamos tus datos mientras tu cuenta esté activa. Cuando se elimina una cuenta u organización, el acceso termina al cierre del periodo de facturación, seguido de un periodo de retención antes de que los datos se eliminen de forma permanente, salvo que la ley nos obligue a conservar ciertos registros por más tiempo.

Puedes solicitar la eliminación de tus datos personales en cualquier momento escribiendo a privacy@kitcheck.org.

Tus derechos ARCO

Si te encuentras en México, tienes derechos ARCO conforme a la ley federal de protección de datos aplicable: Acceder a tus datos, solicitar la Rectificación de datos inexactos, solicitar la Cancelación (eliminación) y Oponerte a ciertos tratamientos. También puedes revocar tu consentimiento. Para ejercer estos derechos, escribe a privacy@kitcheck.org y responderemos dentro del plazo que marca la ley.

Si te encuentras en Estados Unidos, según tu estado (por ejemplo, California) podrías tener derecho a saber qué datos personales recopilamos, a solicitar su eliminación y a oponerte a cualquier venta de datos personales — la cual no realizamos. Envía tus solicitudes a privacy@kitcheck.org.

Seguridad

Protegemos tus datos con cifrado en tránsito, controles de acceso a nivel de base de datos (seguridad a nivel de fila que garantiza que cada organización solo pueda ver sus propios datos) y acceso de mínimo privilegio para nuestros sistemas. Ningún método de transmisión o almacenamiento es completamente seguro, pero trabajamos para proteger tus datos con medidas conforme a los estándares de la industria.

Menores de edad

KITCHECK es una herramienta de trabajo dirigida a personas adultas. No está dirigida a menores y no recopilamos datos de forma consciente de personas menores de 18 años.

Cambios a este aviso

Podemos actualizar este aviso conforme evolucionen el producto y nuestras obligaciones legales. Los cambios importantes se reflejarán en la fecha de "última actualización" indicada arriba y, cuando corresponda, te lo notificaremos.

Contacto

¿Preguntas sobre este aviso o tus datos? Escríbenos a privacy@kitcheck.org.